News & Views 何を食べているかが遺伝子に影響する 2007年10月1日 Nature Genetics 39, 10 doi: 10.1038/ng1007-1188 ヒト唾液アミラーゼ遺伝子のコピー数の違いが、唾液中のアミラーゼ濃度や集団による平均デンプン消費量に関連していることが見いだされた。この結果は、適応進化におけるコピー数変異の役割や、選択圧を生じさせる食習慣についての特筆すべき例である。 Full text PDF 目次へ戻る
