Research press release

栄養:新規食品の導入で食事が環境に及ぼす影響を80%減らせるかもしれない

Nature Food

Nutrition: Novel foods may reduce the environmental impact of diets by 80%

doi: 10.1038/s43016-022-00489-9

「注目のハイライト」は、ネイチャー広報部門が報道関係者向けに作成したプレスリリースを翻訳したものです。より正確かつ詳細な情報が必要な場合には、必ず原著論文をご覧ください。

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